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茶的文化源远流长,最早可以追溯到周代的大禹治水时代。后来传到了宋代,又有了关于茶的诗文和诗词,从宋元时期开始,饮茶逐渐成为了一种生活方式。到了明清时期,饮茶逐渐成为一种高雅的生活方式。如今在我国茶产业蓬勃发展的今天,人们对于茶有了新的认识与追求,已经不满足于传统茶饮,更希望可以一览茶文化的无限魅力。茶室作为文化之地更是不可缺少的一个地方,所以室内茶室选择很重要。那么茶室风格怎么设计才好呢?
茶室的形制通常会分为两种。一种是禅室式的传统建筑,二是中式建筑的典型代表,这种建筑特点在于中庭、小厅、明堂、精舍等的有机结合。禅室式建筑一般分为一室一厅两院两个房间。禅室空间较大,具有深厚的文化内涵,同时又不失居住功能。另外,古典建筑一般都具有较强的包容性,它是一种融汇中西建筑风格、文化艺术等因素与优秀传统文化而形成风格独特的建筑形式。在中国传统空间结构中茶室是一个集娱乐与功能于一体的空间形式,这种形式既强调了文化价值,又表现了传统风格,且具有较强的中国传统元素与特色。
茶室的基本要求:既要符合现代人的审美,又要符合古人的审美观。既要有传统茶室特有的风格,又要能够反映现代茶文化才能达到最好的效果。如何选择适合自己茶室风格?如何装修才能体现茶文化?如何将茶室装修成符合现代人审美的风格呢?
中国的茶室中有许多独特的茶文化。在不同的地区,文化的特色也不一样。例如,云南人非常注重咖啡的饮用,喝茶不仅有浓浓咖啡的香气,而且还有着独特的茶文化。在装修上,中国的茶室风格比较多元化,很多地方都是在体现中国传统茶室风格,比如常见的中国茶室风格就有中式茶室风,现代中式茶室风格特点就是:茶室设计以传统文化为基础,并结合世界各国及地方文化特点,融合世界各国及地方文化特点设计出来。现代中式茶室风格以中式茶室为代表,在这个时代,人们对茶品质也有了新的认识与追求。
茶艺场所风格各不相同,按照建筑与装饰风格大致归为以下几类:
①庭院式茶艺馆。以中国江南园林建筑为蓝本,有小桥流水、亭台、楼阁、曲径花圃、拱门回廊,有返璞归真、回归自然之感。
②厅堂式茶艺馆。以传统的家居厅堂为蓝本,摆设古色古香的家具,张挂名人字画,陈列古董、工艺品等,环境古雅清幽。所用茶桌、茶椅、茶几样式古朴、讲究,或清式、或明式,让人感觉走进了书香门第的厅堂。
③乡土式茶艺馆。强调乡土的特色,追求乡土气息,以农业社会生活为主题,竹木家具、马车、牛车、蓑衣、斗笠、石臼、花轿等,质朴自然。有的直接利用无人居住的古居整修成茶艺馆,更有一番情趣。
④唐式茶艺馆(或称“日本和式”茶艺馆)。唐式茶艺馆内置矮桌、坐垫,以木板或以榻榻米为席,入内往往需脱鞋,席地而坐,以灯帘、屏风、推拉门或矮墙等做象征性的间隔,令人感到新奇的异域风情。
⑤综合式茶艺馆。装潢古今结合、东西合璧,多种形式融为一体,以现代化的设备创造传统的情境,以西方的时尚结合东方的情调,这样的茶艺馆受到更多年轻朋友喜爱。
茶楼设计风格分别是:1、仿古式茶楼;2、园林式茶楼;3、庭院式茶楼:庭院式茶楼,以江南园林建筑为蓝本,结合茶艺及品茗环境的要求,设有亭台楼阁、曲径花丛、拱门回廊、小桥流水等,给人一种“庭院深深深几许”的心理感受。室内多陈列字画、文物、陶瓷等各种艺术品,让现代都市人在繁忙的生活中去寻找回归自然,心情神宁的感觉,进入“庭有山林趣,胸无尘俗思”的境界。
一、仿古式茶楼
仿古式茶楼,是对传统文化进行挖掘、整理,并结合茶艺的内在要求重新进行现代演绎,从衷体、总体上展示古典文化的整体面貌。它在装修、室内装饰、布局、人物服饰、语言、动作、茶艺表演等地方、都以某种古代传统为蓝本,各种各样的宫廷式茶楼、禅茶馆等,那就典型的仿古式茶楼。
二、园林式茶楼
园林式茶楼突出的是清新、自然的风格,或依山傍水、或坐落于风景名胜区,以及一个独门大院,它由室外空间和室内空间共同组成,往往营业场所比较大。室外是小桥流水、绿树成荫、鸟语花香,突出的是一种纯自然的风格,让人直接与大自然接触,从而达到室内人造园林达不到的一种品茗的意境。
这种风格是与现代人追求自然、返璞归真的心理需求相契合的,但它对地址的选择、环境的营造有较高的要求,因此现代茶楼中为数较少。
三、庭院式茶楼
庭院式茶楼,以江南园林建筑为蓝本,结合茶艺及品茗环境的要求,设有亭台楼阁、曲径花丛、拱门回廊、小桥流水等,给人一种“庭院深深深几许”的心理感受。室内多陈列字画、文物、陶瓷等各种艺术品,让现代都市人在繁忙的生活中去寻找回归自然,心情神宁的感觉,进入“庭有山林趣,胸无尘俗思”的境界。
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